昨年の今頃、利用者様宅に柚子とりに行った記事を覚えておられますか？

今年もまた行ってきましたよ～。

「昨年は収穫3つだったけど、今年はどうかな？」とドキドキワクワクの職員と懐かしい我が家へ1年ぶりに帰る利用者様の表情はみんな晴れやか♪車中は笑いが絶えません。

さて無事に利用者様宅へ到着。その眼前には職員の思いが通じたのか高さ3メートルはゆうにある柚子の木にたわわに実った柚子がいっぱい！！

「一つ残らず収穫するぞ～」と勇み立ち、ハシゴに登るわ、崖に転がろうとする柚子をキャッチしようと擦り傷覚悟でスライディングするわで職員頑張りました。その様子を傍で見ている利用者様はお腹を抱えて笑っていたとか・・。

その甲斐あって、今年はなんと150個もの柚子を収穫できました。

帰ってからは、柚子茶、柚子ゼリー、柚子と柿の和え物、柚子ピールとアレンジ豊かに4品を作り、「我ながら上手に出来たね～」と職員も利用者様もご満悦で、皆で美味しく味わいました。

また更なるお楽しみに、お風呂に柚子を浮かべて柚子湯としても楽しんでいただきました。

柚子の色や香りを楽しみながら、季節を感じていただく事ができ、「今年も行って良かった」としみじみ～。

「来年もまた行こう！」とすっかり恒例行事の模様です。