６月１３日（火）にデイサービスでは初めての、そば打ち体験を実施しました。

そばが出来上がるまでの説明を聞きながら、そば職人による実演を見せていただきました。数名の利用者の方は、そば粉を練り、麺棒で伸ばす作業を体験され、「生地は思ったより固いねー」「うどんは手打ちで作った事があるけど、そばは初めて目の前で見たわ。いい日に来させてもらった」と、嬉しそうでした。その後は、打ちたて、湯がきたてを、ざるそばにして、楽しい昼食会となりました。