新棟のビッグイベント、皆様お待ちかねのビュッフェパーティーを行いました!
前もって利用者様お一人お一人に食べたいお料理を伺い、
なんとか希望にそえるよう職員が一丸となり計画を立ててきたこの企画、
当日は朝早くからたくさんの応援職員も一緒に調理をしたり、机を運んだり・・。
いつもと違う雰囲気に利用者様はワクワク!
食事前にはシェフの衣装に身を包んだ職員がお料理を紹介し、雰囲気は最高潮に!!
巻き寿司、手毬寿司、天ぷらやおうどん、出し巻き玉子にハンバーグ、エビフライ、焼き鳥に焼きそば、焼肉・・。
アイスやケーキにビールまで・・。野菜の煮物や魚の煮付け等々、
利用者お一人お一人の希望も叶えることが出来ました。
たくさんのメニューをボリュームたっぷりでご用意させていただき、
皆様とても良い表情で、あれもこれも・・と
好きなお料理を好きなだけ取り分け、楽しんでいただけました。
お料理やお菓子を作って振る舞うのが好きな利用者様には調理の段階から
一緒にご参加いただき、とても嬉しそうな表情が見られました。
当日は美味しいお料理に加え、屋外のテラス席での非日常な雰囲気も
同時に味わっていただき、とても満足していただける企画となりました。
「どれも美味しかった。また、こんなことしてよ~」と
次回を期待する声も頂き、あふれる利用者様の笑顔に職員も嬉しい限りの1日になりました。
新棟のビッグイベント、皆様お待ちかねのビュッフェパーティーを行いました!
前もって利用者様お一人お一人に食べたいお料理を伺い、
なんとか希望にそえるよう職員が一丸となり計画を立ててきたこの企画、
当日は朝早くからたくさんの応援職員も一緒に調理をしたり、机を運んだり・・。
いつもと違う雰囲気に利用者様はワクワク!
食事前にはシェフの衣装に身を包んだ職員がお料理を紹介し、雰囲気は最高潮に!!
巻き寿司、手毬寿司、天ぷらやおうどん、出し巻き玉子にハンバーグ、エビフライ、焼き鳥に焼きそば、焼肉・・。
アイスやケーキにビールまで・・。野菜の煮物や魚の煮付け等々、
利用者お一人お一人の希望も叶えることが出来ました。
たくさんのメニューをボリュームたっぷりでご用意させていただき、
皆様とても良い表情で、あれもこれも・・と
好きなお料理を好きなだけ取り分け、楽しんでいただけました。
お料理やお菓子を作って振る舞うのが好きな利用者様には調理の段階から
一緒にご参加いただき、とても嬉しそうな表情が見られました。
当日は美味しいお料理に加え、屋外のテラス席での非日常な雰囲気も
同時に味わっていただき、とても満足していただける企画となりました。
「どれも美味しかった。また、こんなことしてよ~」と
次回を期待する声も頂き、あふれる利用者様の笑顔に職員も嬉しい限りの1日になりました。