「ぜんざいが食べたいな。」と一人の利用者様が呟かれました。この季節、温かいぜんざい美味しいですね～。

ぜんざい作りを実現しようと考える職員ですが、問題は“おもち”。

おもちは喉に詰まりやすくて危険なのです。

そこで高齢者の方も食べやすいおもちは出来ないかと情報を集め、お豆腐入りの白玉を作ることにしました。

その出来栄えは、本当に柔らかくて食べやすい！！

早速、出来立てぜんざいを利用者様に食べていただきました。

どの顔も「美味しい～」の笑顔であふれます。

「柔らかいな、このおもちは。甘くて美味しい！」「温まる～」と、とても喜んでいただけました。